Шоколадные приключения

Это небольшая частная мастерская, расположенная в поселке Зыково. Здесь влюбленные в настоящий шоколад люди делают настоящие шоколадные лакомства ручной работы. Коллеги узнали, что на изысканный вкус шоколада влияют живописная природа края, качественное сырье фабрики, современные технологии и творческий подход самих шоколатье к каждому шоколадному изделию.

На фабрике участники познакомились с производством, узнали, почему настоящий шоколад тает во рту, а не в руках, отчего на плитке появляется белый сахарный налет, почему шоколад лучше хранится «стоя на ребре» и как изготавливается шоколад рубинового цвета.

«В мастерской мы пробовали шоколад без ограничений! Много эмоций вызвал мастер-класс, когда каждый из нас под руководством мастера изготовил шоколадную плитку с уникальным наполнением и оформлением. Вдохновение осталось с нами, его хватит надолго. Ну а кульминацией экскурсии стал шоколадный фонтан. Он нас просто очаровал!» - поделились эмоциями коллеги.  Теперь выражение «Жизнь в шоколаде» заиграло для них совершенно иным смыслом, а дети смогли примерить на себя профессию мастера шоколадных дел.

Комментарии (0)